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http://www.openrice.com/big5/userinfo.htm?userid=54817 小漏漏的Openrice食家專頁
June 11 某日午膳说得假么假事的,其实是某日心血来潮、漏漏煮给自己的午餐,哈!一般烧菜诱因有二:食材到保质期(或者已经过了但还没臭掉烂掉霉掉),又或是突发奇想的有了什么饮食怪点子想要实践一下。
是日烧菜本来也就是为了拯救命垂死线、危在旦夕的肥牛,于是配合以本月月末升天的担担面酱料(还是『新三阳南货』出品哩…)与斯文水果刀小姐切出来的粗犷洋葱块(搞得我泪流满面的…),炒了个“担担牛”。很遗憾,肥牛不够肥,片得也厚了点,份量又太大,如果一餐饭只吃这个我一定会被“肉”死,于是还要来个素菜才稳妥。
有番茄有鸡蛋,也不多想,就烧个最低能的番茄炒蛋,嗯…应该是西红柿炒鸡蛋,然见这次买的番茄难得正值豆蔻年华、水灵可人,稀里糊涂的给炒了有点可惜。恰巧近几天罕有的想吃面(我应该是个假冒伪劣山西人…),且又在PK买了刀削面,不如就来个西红柿鸡蛋打卤面。即兴胡整一通!油只需一丢丢,也不加水,全靠番茄独力撑场面;另一边厢,由于没有料酒去腥,那红酒顶住先,鸡蛋八成熟足矣。理论上最后应该勾个芡,可谁叫咱懒呢,直接盛出来扣煮好的面上就算。哦对,要顺便赞一赞PK出售的无敌刀削面(我顺手就给打成了“无敌海胆”,我的築地海胆饭啊,你们还好吗…),筋斗够咬劲,又不用费事自己擀面撕面片,为我等懒人带来无限福音。
没想到这个突发奇想的西红柿鸡蛋卤,竟然是漏漏稀有的得意之作,茄香满溢,清甜开胃,蛋花也是薄滑不腥,这当然少不了那两只妙龄番茄姑娘的功劳,也脱不了漏漏大言不惭的干系,也罢,反正我是三口两口就连汤带面全部吞下,倒是那个瘦得惹人妒忌的“担担牛”,费了我好大劲才ko掉…
好了我贫完了(其实蒙你的,还没贫完见下…),事关本猪今日抱病在圈,也就容许我无聊一下胡写几笔。不知明天能否好转,我还要去吃觊觎超久的吞拿鱼专门店呢!
p.s. 多谢Tony从家乡带来的土特产,猪妹不负厚望,已于昨夜雨疏风骤之时风卷残云。再谢内海大哥的红酒,每晚小饮令我得以继续佯装小朋友。 附赠今日午餐:汉堡饼店糕点一盒(没辙,病了就只想吃甜…) June 09 東京5日喪食之旅May 16 假如past paper欺騙了你假如past paper欺騙了你, 雖然十萬個懷疑逝去的是否都能夠變為可愛 但從不懷疑生活是愛與美的珍藏 有甜入心扉邪惡入骨的草莓蛋糕
有辣到你嘴腫淚奔的傷心雞翼
有AF一群可愛趣怪的好伙伴
有好似親人的室友滯滯猴
有初次見面卻海闊天空的性情吃貨
當然,還有可謂第二故鄉OpenRice的無敵暴食團
而現在啟程要見的,則是一世至愛、卻又常是粗暴相待的家人
生活不曾欺騙我們
或許有時付出與收獲令人困惑
但請緊持信念與勇氣
向大學最后一年行開去 April 29 听妈妈的话听妈妈的话,发一发近期的照片,还要“有图有真相”,我还是延续“看图说话”的优良传统,附赠美食,哈哈~
很震撼是不是?这是High tea@w酒店,high tea这种东西,想填饱肚子,没可能!
该酒店的蝴蝶装饰很美吧~光与影的交叠、色彩的交织~下图是超好吃的焦糖泡芙(想火腿肠…),我实在是爱焦糖这东西,甜得没道理!
another tea @ Habitu cafe,蛋糕少了很多款,不过玫瑰味的蛋糕很赞!
![]() AF的生日会也传了些照片,不够的话就去看孙昊廷同学的blog吧~(注意不用含蓄的表达我体型的变化了!!)VLSP小队也帮我和唐永裕同学庆生啦,礼物很好玩,是潮语学习卡和雷人饰物一套,看看效果有多囧吧~
这王冠还是唐同学戴上更有“气势”呀!嘻嘻
看看我们两年来的变化,Stephanie是变化最小的,其他的同志们,漏漏明显是肥了(8斤肉啊!!!),Kevin的配了眼镜很潮儿~Gloria和May变美变妩媚了,Francis好象是胖了一丢丢(哦对,他这学期和我一起上International Finance,毕业啦)
再说本学期的高桌吧,我们堂实在是太晚了,都要考final了嘛,分人心…本来是这么打算(穿)的(如图~):
注意我的床,它这么“井然有序”只是一种偶然现象,平日它都是空空的,偶尔会有一只猪睡在上面~ 最后来一张不雅的,他们说这个叫“很黄很暴力”…
结果是,一想到高桌迎接我的漏油千层面 & 咸湿朱古力蛋糕,还是决定邪恶了,跑到尖沙咀去吃最爱的俄国菜!!!(你们五一去吃哪家定了没?我觉得老莫/基辅都挺好啊,记得叫刘睿同学给他姐照吃的!)
一次看个够了吧~我要开始隐身了,case海无涯,唯背是岸…………………………………… 最后送你们最最甜美的cupcakes,想着漏漏和你们一起吃的开心样子~
去睡了,晚安 November 29 冒个泡儿September 13 怒食于九龍城九龍城這地方不就腳,沒有機會常去,可是又有巨多美食(泰菜、中西甜品、日本料理…),所以每次去到龍城難免會暴食癥纏身,腆著肚皮回去,這次…就又是這種情況
在這里我們找到了那些本以為只有在大陸才能吃到的小吃,其中有我超喜歡的綠豆糕呀!
老板的普通話非常強,完全不用我那蹩腳的廣東話獻丑,在一通亂拍之后,開吃啦
之后又買了四對甜蘇式月餅與一罐四川擔擔面辣醬,踏上第二站啦
上次去錯食肆,這次不能再錯過這里的牛肉餡餅了,叫了外賣,$20兩件~ 結果果然是…驚艷啊
看我的“花癡相”與Levy的“邪惡樣”,就知道有多"震撼"了~
第三站是我們臨時加的節目,其實也是為了找個地方解決爆汁的牛肉餡餅。事實證明臨時節目果然不如目標節目吸引,我們share了共同的心水甜品宇治金時,不過這個出品真是普通,完全沒法和甜品工房的比,主要是抹茶味太淡,卻多了很強的花奶+煉奶的甜,不合我們口味;而且冰始終太凍太渣,不溶的,對我的腸胃可不太好
好了,現在進入龍城半日的后半部分,完全發生在一個地方——小店!可是影了太多相,食得太滿足,也很飽呀
今次的侍應實在很熱情,幫我們影了巨多相,還不斷幫忙出謀劃策,叫人心里暖暖的(蛋糕也暖暖的
吃得一丁點不剩,我們努力了很久才起身離開,其實我實在太想encore多件心太軟了!
結束戰斗,帶著飽足的肚子和滿足的心情,一癲一癲的回去了,哇哈哈
中秋節?月餅節!中秋佳節,當然要吃月餅!這里就簡單介紹幾款網主喜歡的月餅吧
上海新三陽南貨的蘇式月餅
一對$15,比起大陸出品自然貴些,但在香港真的還可以了。試了豆沙、玫瑰與棗泥三味,其中以豆沙最為出色,真材實料取勝、玫瑰則充滿蜜餞碎,格外甜美;而棗泥就麻麻了。其實我最欣賞還要屬酥脆松化的酥皮!
榮華的喜餅
朋友的窩心小禮物,我就不太客氣的收下啦
不曉得為啥香港的酥皮點心都是『喜餅』呢,不慣它~我就當它是月餅啦(蘇式月餅?
最近吃了很多小點心,不利于減肥…不過想想總比去T.G.I. Friday's吃雪糕便宜&健康多啦 今年東海堂搬出Carfield作promotional gimmick,結果我就中計了,也好,既然買不到喜歡的抹茶紅豆餡冰皮,不如試下這款模樣俏皮的冰燒月。這盒月餅有青蘋果、朱古力和紅豆三種味道,除了鐵盒別致,還附帶一個可愛實用的環保袋
另外有一件事要向媽媽匯報…我本來是想去Viola買正裝的,結果竟看中一件薄風衣,折扣太誘人,一時邪惡上頭就…
August 31 Back to HK這個sem絕不能再像上個sem(尤其是四五月)那么邪惡了,減肥多辛苦煎熬呀
星期六就過得比較輕松了。午餐本想和大犬、大美妞兒去吃離hall頗近的意蠔屋,十二點半去竟然未開始營業,比我還懶呀
后來我們又去了Elements看電影,本來計劃要看『Batman: The dark knight』,怎知搞錯時間,星期日才有場呢…無計只好就時間揀了熱映的『伴娘先生』。看之前我又邪惡的吃了Petits的black cherry cupcake,可讓人難過的是cupcakes竟然嚴重縮水了
講到電影,雖然是和美的結局,可是戲中折射出的對待婚姻的態度,卻不太能接受,但都是一部輕松搞怪的喜劇啦。
我很喜歡蘇格蘭傳統服飾和風笛,只不過男人著裙還是有點…怪怪的
另外,The Grand Cinema的廁所設計得蠻有趣
唔…我去看了『蝙蝠俠』的promo,更想去看了……
大概因為換了環境,這兩天腸胃又不舒服,睡眠也不足,未來幾天要吃清淡點調整身體啦 August 24 临出发前再小邪恶一下~以我现在的状况(both psychological & physical),想要减肥简直难若登天,我恐怕是要带着肥胖的身躯返回香港,然后再想办法了 还是介绍美食为先
每次去Friday’s都不敢点太多(不然更肥…),不过因为去的次数够多,所以前前后后也试过大部分菜式了,老实说Friday’s的咸食并不出色,但也不至于一无是处: 当然每次去都必点老朋友mocha mud pie,好消息是现在只吃两个就够数啦,算是有进步
『代官山』来自上海,以创意、时尚美食作为噱头,感觉更适合女性同胞(我带了好几个朋友/家人去食,还没有不喜欢的呢 铺满芝士的『野菌焗豆腐』,在南京就被发现了,太适合热爱芝士的同志们啦! Creamy又不觉得漏的『主厨炒蘑菇』 怪怪寿司『黄袍加身』,一般般,蛋黄酱过多有点腻 这两家的甜品又是我特别喜爱的,尤其是果酱刨冰,下料实在,除了外层丰富的果酱与顶部的雪糕,冰山内部更有厚实的“果酱馅”,绝对不会因为冰融化而无味,反倒是越吃越甜美满足。不同之处是『代官山』用云尼拿软雪糕,而『腾龙川』则用酸奶雪糕,大概更健康低脂些吧。 不过两家的红豆刨冰都不可取,虽然卖相不赖,红豆又够多,可惜完全不入味,冰和红豆互不相干。 『代官山』的抹茶红豆软雪糕很好玩,疑似干冰作用下雾气腾腾的,又有香甜暖暖的蕃薯泥与雪糕相衬,冷热交融很美味 一些其他食物的pics~
Cold Stone是一家颇似香港Scoop的雪糕店(价格也相仿¥28左右),以『炒雪糕』为卖点。中文译为『冷酷石』,名字虽傻,可是味道真不错,雪糕很黏韧,有点“牙膏”的质感,奶味偏重。我试了抹茶和棉花糖味雪糕,都很好吃
老实讲在北京吃HD真不值的,但因为有¥200 coupon,不吃白不吃嘛,何况内地还有一些香港没有的款式 夏日新推出的奶昔很棒,其中抹茶味相对不太甜,突出了抹茶的香醇,另一款野莓就很甜啦
很难得的,怕辣的我竟然和几位贪辣人士去了这间吃,不过味道其实真的不赖。 水煮鱼的草鱼片而得薄又滑,刺也少,适合我这种懒人吃 我更喜欢吃浓油赤酱的香辣蟹,虽然蟹肉没多少可挑,可是鲜美香嫩。 其它几个炒菜也不错(其实最差劲的是皮厚馅少的虾饺
品奇本来一直是我在北京很喜欢吃的比萨店,基本上是非pizza hut即是它,而且它的自助沙律吧也较有特点,个人觉得好过pizza hut。可没想到是次竟然给我吃到了“蟑螂批” 我竟然还和这个看似美味的pizza合了影,谁知美美的吃了四片以后…
顺便再贴两张前几天和老朋友在钱柜唱K时的合影吧,大家开学见啦…(其实不想回去呀 |
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